junebelife

食〜Kitchen 美〜Beauty 魂〜Human Design 喜びにあふれる毎日を

10/25(Tue)『発酵』×『マクロビ』秋の醤作り講座

      2017/04/14

IMG_4577

いよいよ3回目の開催となった
子宮美容クッキング♡
今回は秋の収穫へ向けて
ご要望の多かった『醤』〜ひしお〜を
手作りします。

 

『醤』ひしお とは・・・

醤油や味噌の原型といわれる古代の発酵調味料。

うまみと甘みがたっぷりの天然のうまみ調味料です。

醤はお醤油等と同様に使えますが

グルタミン酸の量が多く塩分も少ないので

日々の万能調味料としてオススメです!

 

月のリズムに合わせた

醤を使ったマクロビ料理をお楽しみいただき

さらに作った醤もお持ち帰りいただけるという

とってもお得な講座です。

 

毎日は忙しくてなかなか実践できなくても時に

自分を労って大自然のリズムに合わせた

波動の優しいお料理に触れるだけで

エネルギーがチャージされるのを実感できると思います!

 

醤は

うまみ成分のグルタミン酸が豊富で長期間の発酵も必要ないので

すぐにご自宅で使用いただけます。

 

そのままでも美味しい

ご飯にのせても美味

お湯を注げばスープにも♡

サラダのドレッシングにも♡

ぜひ古代からの知恵である『醤』をお楽しみください♪♪

お会いできるのを楽しみにお待ちしております☆

 

■日時 2016年10月25日(火)11:30〜13:30
・醤作り
・美味しい玄米ご飯の炊き方
・マクロビ的季節の過ごし方
・マクロビ料理(実食)
ふっくら美味しい玄米ご飯と
季節の野菜を使ったおかずやスープ、デザートも♪
■場所 横浜市都筑区プライベートサロン
『green』(詳しい場所はお申し込みの方へお伝えします)
■¥8.000(税込)
※ご予約は予約申し込みフォームよりお問い合わせください。

開催レポート

AD5J2038 1
【開催報告】就活イベント 好印象な表情作り

今日からすぐに使える面接での好印象の秘訣をお伝えしました☆ 新入社・入学の季節& ...

cropped-P7310062.jpg 2
【開催報告】マクロビオティック スイーツ編

  いろいろなテーマで お届けしていますが 今回の Healing C ...

Processed with Rookie Cam 3
【開催報告】『顔ヨガ&美姿勢』講座@渋谷 

『顔ヨガ&美姿勢』講座 渋谷駅から徒歩5分 おうちギャラリーのスタジオにて 1月 ...

 - マクロビオティック, レッスン情報